焼鳥 今井
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掲載グルメ記事
2015.10.06
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秋の夜長の酒席は、ちょいちょい出てくる串がお似合い。都内厳選串の店6選
わずか10席。コンパクトながらも、強烈な吸引力を有する予約困難な人気店である。その魅力は、間違いなく職人肌の店主今井充史さんが情熱を傾けるワインと自慢の焼き鳥の競演である。 長大なリストはないが、ワイン通を「むむっ」とうならせる隠し玉を、いつだってひょいと取り出して見せるのだ。カウンター越しに今井さんとの酒談議が盛り上がるのも...
2015.08.01
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夏に食べたい！焼き鳥特集 Vol.2
デートにオススメ！ワイン充実のオシャレ焼き鳥4選
わずか10席。コンパクトながらも、強烈な吸引力を有する予約困難な谷根千の人気店である。その魅力のひとつは、間違いなく職人肌の店主今井充史氏が情熱を傾けるワインにある。長大なリストはないが、ワイン通を「むむっ」とうならせる隠し玉を、いつだってひょいと取り出して見せるのだ。カウンター越しの酒談議が盛り上がるのも必然といえる。 おま...
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