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レンジで簡単★ネギそぼろ焼きそば

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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン...もっと見る
レンジで簡単★ネギそぼろ焼きそば

火を使わず、クッキングシートと電子レンジで簡単に作れるペーパー焼きそばです。
夏ランチにぴったり♪

材料 (1人分)

  • 焼きそば麺:1袋
  • 長ねぎ:1本
  • 豚ひき肉:50g
  • ★しょう油:小さじ1/2
  • ★酒:小さじ1/2
  • ☆しょう油:大さじ1
  • ☆酒:大さじ1/2
  • ☆ごま油:小さじ1/2

長ねぎは斜めに薄切りにします。
豚ひき肉に★印の調味料を混ぜ合わせます。

クッキングシートに麺、長ねぎ、豚ひき肉を広げて乗せたら、☆印の調味料をかけます。

クッキングシートの端を折り、両端をくるくる巻いて
お皿に乗せて電子レンジ600wで3分加熱します。

加熱し終わったら麺と野菜、調味料をよく混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

野菜に味が付きにくいので、調味料を上からかけるようにして入れると味がついていいです♪
ひき肉はなるべく広げるようにして、均一に火が通るようにします。
ひき肉に火が通りにくい場合は、一度混ぜ合わせてからさらに電子レンジ加熱して下さい。

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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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レンジで簡単★ネギそぼろ焼きそば
2019年07月16日

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2019年07月16日

火を使わず、クッキングシートと電子レンジで簡単に作れるペーパー焼きそばです。 夏ランチにぴったり♪
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